真如羊肉馆这家以清乾隆时期起家、经1958年整合数家作坊而成、并在2007年入选本地非遗名录的老店，最近完成了搬迁。新址位于兰溪路，距离原店仅一街之遥，昨天刚开张就吸引了不少老顾客前来探访。
新店面积约1000平方米，是此前店铺的三倍，分上下两层。店方表示这次搬迁并非改良口味，而是为改善硬件设施：厨师团队原封不动，经典做法与老汤悉数保留。楼下继续设置堂食与外带区，空间更开阔明亮；外带区常见顾客按斤选购，大包大袋带回家共享。
价格保持不变：白切羊肉120元/500g、热气羊肉130元/500g、红烧羊肉面40元/碗、羊油拌面6元/碗、网红肚包肉20元/个。堂食中最受欢迎的是红烧羊肉面与羊油拌面，羊汤色泽醇厚、由长时间慢熬而成。据介绍，白切羊肉需先入老汤并加花雕酒提香，先大火煮3小时，再中小火煮1小时，关火后焖3–6小时；火候会根据季节与羊只老嫩随时调整，以保证出锅肉色雪白、香气十足。 球友会
上新店当天，不少食客跨区而来——有人从长宁专程取外带白切羊肉，也有浦东的顾客驱车一小时多只为寻这一口老味。店家用棉线紧扎炖肉以锁住香气，食用时拆线并将汤汁与肉拌入面中，口感被食客评价为不柴、无膻、酥糯带甜。
二楼除了保留老店记忆物件——木门、牌匾、柜子和字画等，也新增了融合菜系与包房、酒水吧台。菜品线上除了上海本帮的红烧肉、响油鳝丝、豌豆鱼、牛蛙等，还有店内开发的小炒羊肉作为招牌。开业当天推出全场88折，并赠送饮品和小菜，气氛热闹。店方还透露，未来会推出多款羊肉创意点心、本地风味烤串与羊排等接地气新品，观景阳台目前暂不对外开放。
兰溪路一带正进行街区改造，除了真如羊肉馆和四如春等老字号，还计划引入一些时尚品牌，力求打造兼顾潮流与烟火气的街区氛围。 球友会
地址：上海市普陀区兰溪路300号。交通：地铁11号线真如站5号口出，步行约800米。
曼联公布2026-27赛季球衣号码
为学校、俱乐部等机构策划并执行大型足球赛事，确保赛事的顺利进行。...
英超首轮：曼联公布对赫尔城首发阵容
为学校、俱乐部等机构策划并执行大型足球赛事，确保赛事的顺利进行。...